安徽省今年夏粮331.4亿斤产量创历史新高，实现“十六连丰”，商品品质和种粮收益也是近年最好，茅台集团首次在安徽省实施专用基地生产小麦。

　　初步统计，今年全省优质强筋、弱筋小麦面积超过1663万亩，约占小麦总面积39%；落实优质专用小麦订单893万亩，较上年增加15%；建立优质专用小麦生产基地685万亩，较上年增加5%。

　　以往茅台等高档白酒企业在安徽省收购小麦，都是通过中间商，现在招标发展专用小麦基地还是第一次。在阜阳，今年茅台集团专用小麦基地达到29万亩，订单收购价格高达2.25元/斤，是普通小麦价格一倍以上；在怀远，龙亢农场优质小麦全部供应五粮液集团，并正在落实专用小麦基地建设。

　　专家分析，高端酒厂要求原粮品种纯、品质优，才能保证酒类产品质量稳定，从过去依靠中间商采购到现在直接在小麦主产区建基地，重要原因就是对品种和种植全程监管。

　　全省优质小麦溢价能力彰显,“新麦26”强筋小麦市场收购价达到1.2元/斤以上，专用糯小麦市场收购价达到1.55元/斤，专用基地小麦订单收购价每斤高于普通商品麦市场价0.1～0.2元。初步估算，全省小麦亩种植效益因单产增加和品质提升两项，可亩均增值超过120元，带动全省小麦产业增加产值51亿元以上。